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Comprendre et appliquer les GHP/GMP

Bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication

6 ساعة6 دروسمبتدئFR

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الأهداف

Maîtrisez les bonnes pratiques d'hygiène (GHP) et de fabrication (GMP) : principes, mise en place documentaire, formation des équipes et audit interne

البرنامج

  1. 1Introduction aux GHP/GMP
  2. 2Zones à risque et flux
  3. 3Hygiène du personnel
  4. 4Nettoyage et désinfection
  5. 5Documentation et traçabilité
  6. 6Audit interne GHP/GMP